Cursos para Desempleados

Plan General: Preferentemente mayores de 30 años

Cocina

420 - Cocina
Curso Gratuito para Desempleados
420 horas
De L a V de 8 a 14:30h.
De 20/07/2021 a 10/11/2021
FASEnet (Escuela de cocina Azafrán)
Requisitos. Se deberá aportar la siguiente documentación:
  • DNI por ambas caras.
  • Tarjeta de demandante de empleo actualizada (DARDE)
  • Título de 4º ESO, graduado escolar o equivalente ó competencias CLAVE N-2.
Objetivos del curso:
Desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria
Atención:
Debido a la situación actual motivada por la COVID19 y con motivo de la reducción de aforos, para cumplir con la normativa vigente utilizaremos un sistema de impartición bimodal que permite al docente impartir la formación presencialmente a una parte de los asistentes mientras que otra asiste de forma virtual en otra clase del centro mediante un sistema de comunicación telemático interno y de forma simultánea.
Contenidos Formativos:
MF0261_2: Técnicas culinarias. (240 horas)
MF0262_2: Productos culinarios. (170 horas)