Escuela de Cocina Azafrán
- Cursos para profesionales y aficionados.
- Cocina de iniciación, repostería, tapas y pinchos, cocina de autor, dietética...
- Cursos/Cena para grupos, amigos y empresas.
- Alquiler de cocina.
Fomento del Orgullo Profesional y Empresarial en la Hostelería
Escuela Aprendices de Turismo y Hostelería
Premio APEL 2011
La Cátedra del Conocimiento y la Innovación en el Trabajo recibió el día 16 de junio de mano de APEL, Asociación de Proveedores de e-Learning (www.apel.es) el Premio Nacional e-Learning Corporativo por su participación en la experiencia de formación on line para mediadores en toda España y desarrollo de un plan de mejora de los trabajadores de la Mutua General de Seguros Euromutua.
La Cátedra puso a disposición de la entidad una metodología de gestión del conocimiento en base a una herramienta 2.0 llamada ATENEUM desarrollada por INDICO, que permitió a la plantilla de MGS seguir un plan de mejora de sus competencias clave para su empleabilidad dentro de la organización.